三溪口豆腐鱼美食街二期开门迎客

悦香林生态活鱼馆（效果图）。

为进一步丰富三溪口豆腐鱼美食街（以下简称“美食街”）美食业态，增加体验感，扩大接待规模，美食街一期建设完成后，我区加紧启动美食街二期建设，进一步把美食街做大做实。

据悉，美食街二期新增休闲广场、娱乐体验及停车设施1万余平方米，高峰时段可容纳车次800余辆，并将在2021春节前后全面迎客。
目前，鱼司机、渝兴、新兴、苇苇、唐府、渝北、群兴、申田等7家知名豆腐鱼庄已经重装以待，金源鱼庄、悦香林生态活鱼馆、三溪花园美食城等4家新兴特色店将于春节前后重装营业。

2020年以来，我区按照“一年有示范、两年显成效、五年成格局”的目标，全面启动美食街提档升级工作。美食街长约3.5公里，一期于9月24日盛大开街，吸引了不少市民前来品尝美食。

接下来，美食街还将不断拓展产业链，积极扩大和“三峡渔业”“天润食品”等企业合作，进行豆腐鱼佐料等衍生产品生产、展示和销售，建设三溪口农特产品展示展销中心，争创三溪口豆腐鱼老字号品牌，举办三溪口豆腐鱼美食节等，将三溪口豆腐鱼美食产业有机贯穿乡村振兴等民生事业，做成蔡家智慧新城及北碚引流和留客的有力抓手。