四面环山,绿涛涌动,气温微凉。
7月20日走进位于北碚区柳荫镇合兴村的乡根乡舍民宿,孩子在草地上肆意撒欢,大人在茶室品茗聊天……
乡根乡舍民宿
“来来来,里面坐,尝尝我自己种的西瓜。”民宿主丁绍端着一盘西瓜,笑脸盈盈上前:“这里以前是一所闲置的乡村小学改造成民宿后,暑假期间已经预定满了。”
乡村民宿是乡村产业发展的蓝海,近年来,随着乡村旅游的蓬勃发展,乡村民宿在各地也迎来高速成长期。
近年来,北碚区不搞大拆大建、挖湖移山造景,而是因地制宜、多措并举,盘活乡村存量闲置资源,打造出一大批环境宜人、市场广阔、特色鲜明的民宿,其精品民宿全年节假日入住率高达100%,成为我市旅游住宿业一个引人关注的话题。
村小变民宿盘活闲置国有资产
北碚区柳荫镇合兴村,乡根乡舍民宿的书吧挂着一封游客来信,信上用诗一般的语言描述到:走进掩映在竹林和松林间的小院,拾级而上,推开木门,跟回到老家一样,木门用“吱呀”一声,提前预告有家人回来了;穿过种满花草的中庭,进入大厅,遥望窗外远景,云卷云舒、山雾缭绕;太阳没入山沟,山涧的晚风多了一丝凉意,让你静静地感受风从指缝中溜走;夜渐深,入室眠,全木质结构的装修风格,还原了童年姥姥家的样子,光脚踩在木地板上,变回儿时光脚跑上跑下的孩子……
“开一间民宿,其实就是在造一个梦。”丁绍称,她与丈夫在酒店行业摸爬滚打多年,年过半百后,就想找一处避暑胜地,做回田间野夫,安享闲适的时光,同时把自己的“梦和生活”分享给游客。
2018年,他们无意中来到合兴村。这里地处华蓥山脉,海拔约800米,环境优美,夏天天气凉爽,冬天还可赏雪,且乡村公路四通八达,交通十分便利,而且还未开发。
村里废弃多年的村小合兴小学,因年久失修破败不堪,二人萌生了利用废旧校舍办民宿的想法。
“对于我们来说,利用废旧村小办民宿,不仅盘活了闲置国有资产,是国有资产产权制度改革的尝试,还能通过收取租金壮大集体经济,辐射带动周边旅游经济发展,一举多得。”柳荫镇政府相关负责人称。
在北碚区国资委和区教委的支持下,合兴小学的使用权交由合兴村村民委员会管理和使用,丁绍就在此进行改建,打造乡根乡舍民宿项目。
该项目总投资600万元左右,历时半年建设。整个装修采用全木质结构,主体由钢结构和片石墙组成,屋顶为琉璃瓦,镶嵌玻璃透光,并设置15间客房,客房的设施、床上用品和洗浴用品均按照星级酒店标准配备。
“民宿办起后,通过网络营销,很快就吸引了一大批客人。”丁绍称,去年来,虽受到疫情影响,但每逢节假日都是满房,年营业收入超过200万元。
游客来了,自然也带动了当地农特产品的销售,周边村民已开始成片种植果树和蜡梅。
矿山建民宿修复生态激活乡土
“不好意思,目前已经没有房间,你需要预定下个星期的吗?”7月31日,北碚静观中华村既白民宿主周松的电话被“打爆”,其9间房全部客满。
既白民宿
面对如今的火爆场面,周松有点始料未及。他毕业于重庆大学,2000年在中华村租下300多亩山地开采石矿,2017年配合政府部门关闭了矿山。
同年3月,周松在废弃矿山上栽种李树、桃树、柑橘、樱桃等果树,进行生态治理和修复。经过四年的种草、植树、造林……周松终于还矿山为青山,成为远近闻名的乡村旅游采摘点。
游客多了,住宿就成了问题。他想建民宿来留客,就诚意聘请了国内一知名设计师来帮忙设计打造。
“既白”取自苏轼《赤壁赋》的名句:“相与枕藉乎舟中,不知东方之既白”,意为做事投入或者乐在其中,忘记了时间。
整个民宿为一幢三层带泳池的独栋小楼,墙体以白色为主,建筑风格现代时尚,迎合了现代人对精致生活的要求,并最大程度保留了山间野趣的乡土气息,与周边山林相得益彰。
该民宿只有9间房,最大的110平方米,最小的50多平方米,每个房间都设置有独立花园、阳台等,价格800—1900元/间/夜。客房按超五星酒店标准打造,既有充满怀旧情感的老物件,又有全球一线品牌的卫浴和床上用品,让环保、生态与现代感相互融合,营造出一种全新的乡村民宿体验。
在这里,游客可听风、观雨、看日出日落,还可泡一壶清茶,坐看流云落花,在草坪上赏璀璨星空,在静谧的山林间品味惬意的慢生活。
“民宿于2020年7月正式对外营业,生意一直不错,遇到周末和节假日,房间全部住满,客人大多是时尚的年轻人。”周松称,通过修建民宿和种植果树,废弃矿山的生态得到了治理修复,发展旅游也带动了当地村民增收,仅务工费周松每年就要支付给村民二三十万元。接下来,他还计划打造悬崖栈台、露营区等,进一步把矿山变成带动周边村民增收的“金山”。
农房改民宿村民年收入翻了好几番
缙云有山,山间有味可清欢;缙云有宿,大山小隐清欢渡。”走进北碚区缙云山清欢渡·邀月民宿,这里提供了民宿打造的又一种范式。
清欢渡·邀月民宿
该民宿的名字源于苏轼《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》中名句“人间有味是清欢”。民宿主孙德红,被粉丝称为“渡娘”,是缙云村村民。
1999年,孙德红和丈夫利用自家宅基地,盖了一楼一底的房屋开起了农家乐,每天步行到缙云山景区门口,追着车揽客。“那时,每间房几十到百元不等,包吃三顿,每天从早忙到晚,一年也就挣个一二十万元。”孙德红称。
2018年,北碚区全力推进缙云山生态环境综合整治,对缙云山生态承载量做减法,拆除多年违建,实施生态搬迁,同时引导不在生态红线内的农家乐提档升级。
孙德红在政府组织下前往浙江等地学习民宿经营经验,意识到发展精品民宿有广阔的市场前景。
“为了做到‘少而精’,我投入400多万元对房屋进行升级改造,按照星级酒店标准布置了客房,并配套古色古香的阅读室等。除了硬件的改造,我还学会了插花、泡咖啡、做西点,陪客人聊天喝茶,一起享受缙云山的阳光、空气。”孙德红说,升级改造后,她再也没去景区门口拉过客,每逢节假日民宿都是满房,年利润达100万元,较之前翻了好几番。
清欢渡等民宿还只是北碚乡村民宿产业发展的缩影。
近年来,北碚区依托缙云山、青峰山、废弃矿坑等不同的特色资源,不开山、不填水、不废田、不搞大拆大建,积极盘活乡村存量闲置房屋,多措并举发展乡村民宿,已涌现出缙云小住、清欢渡、既白、元门清溪等一大批精品民宿,2020年全年节假日,全区所有精品民宿入住率都达到100%。
北居无界民宿
“合兴15号”小院民宿
缙云小住民宿
北碚区文化旅游委相关负责人介绍,目前,北碚正在大力推进民宿产业加速向品牌化迈进,把民宿产业与文创、旅居、研学、康养、温泉等产业进行融合,努力将“缙云民宿”打造为一块金字招牌。